Açıklama
Kayseri mutfağının incisi, incecik açılmış, yufka benzeri taze Lavaşların kıymalı, soğanlı ve domates salçalı özel sos ile kat kat dizilerek hazırlanan eşsiz lezzeti.
Her bir kat, lezzetli ve sulu kıymalı harç ile buluşur. En üstte, geleneksel sunumun olmazsa olmazı olan bolca yoğurt ve eritilmiş tereyağı (yağ) ile servis edilir.
Nasıl Yenir? Tıpkı bir pastayı dilimler gibi kesilerek, katmanları ve yoğurduyla birlikte tadına doyulmaz bir deneyim sunar.
-
İçindekiler: Taze lavaş, dana kıyma, kuru soğan, domates salçası, baharatlar.
-
Servis: Yanında özel çırpılmış yoğurt ve eritilmiş tereyağı ile.
Geleneksel bir lezzet kaçamağı arayanlar için sofranın yıldızı!
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.